翁新楚 （男），教授，博士，上海市政协委员，1962年生于湖南岳阳。专业，环境科学。主要研究领域：从1988年起在英国Reading大学就读食品科学研究方向的研究生，并于1991年获得博士学位，随后继续在该大学进行博士后的研究工作。1995年至今，在上海大学任教授，历任生命科学学院副院长，上海大学图书馆副馆长，现任国际交流学院院长。1995年起，先后在兰州大学、沈阳药科大学联合培养博士研究生，被聘为沈阳药科大学兼职教授，博导。获得山东省第四届青年科技奖，烟台市第一届青年科技奖，中科院上海生命科学院颁发的生命科学奖，王宽城育才奖和上海市育才奖。先后承担国家公关课题，国家自然学基金多项和省、市、横向研究课题数项。发表学术论文四十多篇。在天然药物化学，食品化学有广泛的研究，尤其在最近几年，在磁场环境下的生物效应、消除由于环境污染形成的自由基对人体的损害方面都有深入的研究。
联系方式：021-56333197，021-66134077；wxch@staff.shu.edu.cn，weng_xinchu@sina.com